Cum să pregătiți rapid o cină sănătoasă și ușoară

La sfârșitul unei zile prelungite, cel mai probabil ești epuizat de la serviciu și gândul de a găti o masă sănătoasă poate părea emoțional.

În timp ce pregătirea unei mese sănătoase de la zero ar putea fi din ce în ce mai consumatoare de timp și mai dificilă, nu este necesar tot timpul. După obținerea unui repertoriu de rețete simple și hrănitoare; bune câteva metode ușoare de gătit; Și încorporând un plan de pregătire a mesei în programul săptămânal, veți avea instrumentele la dispoziție pentru a pregăti cina pe birou în fiecare seară a săptămânii.

Iată câteva informații leneșe pe care le poate privi oricine nu are timp, pentru a lua o cină sănătoasă în câteva minute.

Acest text este oferit de prietenii noștri de la PrettyFit. Aruncați o privire pe site-ul lor pentru rețete suplimentare, idei de dietă și pentru a studia produsele lor.

1 din trei

Grill-vă proteinele

Ca parte a oricărui plan de dietă echilibrată, proteinele ar trebui să fie principalul obiectiv. Fie că ai timp scurt sau doar te simți leneș, rotisorul este cel mai bun prieten al tău.

Nu știi unde este grătarul? Când aveți un cuptor mai vechi, acesta este sertarul extensibil de sub ușa cuptorului. Când aveți un cuptor mai nou, acesta este de obicei doar o setare în panoul de administrare.

Rôtiserii gătesc adesea cina la aproximativ 500-550 ° F. Gătiți mâncărurile deasupra cu căldură excesivă. Într-un cuptor mai nou, schimbați raftul pe care veți plasa mâncarea, astfel încât să fie de 6 până la 7 inci de sursa de căldură.

Iată câteva rețete ușoare la grătar. Ca parte a pregătirii unei mese, vă sugerăm să preparați 3-4 porții la un moment dat și să răcoriți resturile într-un Tupperware.

Rețetă de piept de cocoș la grătar

• Dimensiunea serviciului: 3
• Timp de pregătire: 5 minute
• Pregătiți ora mesei: 20 de minute (10 minute fiecare parte)

Elemente

• 3 sâni de cocoș dezosat / fără piele
• Ulei de măsline
• Condimentul preferat preferat (ne place Chef Paul’s Poultry Magic)

Instrucțiuni

Întoarceți grătarul.

Așezați o foaie de folie de aluminiu pe tigaia dvs. sau pe foaia de copt.

Îmbrăcați complet sânii de cocoș crud cu ulei de măsline (acest lucru îi împiedică să se usuce).

Așezați sânii pe folie astfel încât să nu se atingă și pulverizați frivol partea superioară a sânilor împreună cu condimentul tău preferat.

Așezați tava sub broiler și gătiți cina timp de 10 minute.

Scoateți tigaia de pe grătar, răsturnați sânii de cocoș și gătiți cina încă 10 minute. Dacă doriți, adăugați condimente suplimentare la aspectul opus al sânilor.

Rețetă de somon la grătar

• Dimensiunea serviciului: 4 mese.
• Timp de pregătire: 5 minute
• Pregătiți ora mesei: 10-12 minute

Elemente

• 4 6 oz file de somon
• 1-2 linguri de ulei de măsline
• sare de mare
• 1 lămâie imensă

Instrucțiuni

Întoarceți grătarul.

Așezați o foaie de folie de aluminiu pe tigaia dvs. sau pe foaia de copt.

Așezați pielea somonului cu fața în jos pe o tigaie sau o foaie de copt.

Se toarnă sau se perie un strat mic de ulei de măsline peste file.

Presărați un strat ușor de sare peste fripturi.

Tăiați lămâia și acoperiți fileurile cu pene de lămâie.

Așezați pe broiler și gătiți cina timp de 10-12 minute sau până când fileurile sunt pur și simplu fulgi cu un furculiţă.

2 din trei

Aburiți-vă legumele

Aveți nevoie să mâncați câteva legume sănătoase, dar nu vă simțiți ca o salată? Aburiti-va legumele!

Puteți aburi aproape orice tip de legume. Preferatele noastre pentru abur sunt: ​​

• Morcovi
• Broccoli
• dovlecei de dovleac
• Fasole fără experiență
• Conopidă

Legumele aburite pot fi servite pe o oală cu apă clocotită cu un coș cu aburi sau în cuptorul cu microunde cu o farfurie pentru microunde.

Verzi aburite

• Timp de pregătire: 5 minute
• Pregătiți ora mesei: 2-3 minute

Aburirea legumelor într-un coș cu aburi

Spălați și coborâți legumele. Rețineți că cu cât tăieturile sunt mai mici, cu atât este mai puțin timp să vaporizeze.

Aduceți 2 cani de apă la fierbere.

Așezați legumele într-un coș cu aburi și puneți-le peste apa clocotită. Aveți grijă să nu atingeți coșul aburului cu apa clocotită.

Aburiți legumele timp de 1 până la trei minute până când se înmoaie.

Aburirea legumelor la cuptorul cu microunde

Spălați și reduceți verdele .

Așezați verdele într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, cu 1 lingură de apă.

Acoperiți recipientul cu folie transparentă de microunde. sau cu o placă protejată cu microunde.

Cina la cuptor cu microunde timp de două minute sau până când legumele sunt moi.

3 din trei

Gătit carbohidrați în curând

Există câteva metode pentru a găti rapid carbohidrații. Dacă aveți timp scurt și doriți doar o porție de carbohidrați, vă sugerăm să folosiți un cuptor cu microunde.

Spălați-vă cartoful dulce și puneți câteva găuri în interiorul pielii cu un cuțit sau o scobitoare.

Apoi înfășurați-l într-un prosop de hârtie umed și cuptor cu microunde timp de cinci până la 7 minute.

Voila! Veți avea un cartof dulce perfect gătit.

Dacă pregătiți mâncare pentru câteva zile Pentru valoarea meselor, vă sugerăm să preparați orez brun sau alb sau să prăjiți cartofi la cuptor la 400 ° F timp de o oră. Împărțiți resturile în recipiente de plastic (cele cu o singură porție pot face mai ușor să luați și să mergeți), apoi doar cuptor cu microunde, dacă puteți mânca.

Scris de

Personal cu potrivire echitabilă